ít chất béo

4 món "ra chợ là gặp" giúp hỗ trợ kiểm soát huyết áp

11-08-2026 16:41:14

Bên cạnh chế độ ăn, người bệnh cần duy trì vận động thể chất đều đặn, kiểm soát cân nặng, không hút thuốc và theo dõi huyết áp định kỳ.

Bị mỡ máu cao ăn trứng được không?

10-08-2026 15:48:00

Nhiều người thường cho rằng trứng nhiều cholesterol nên người mỡ máu cao phải kiêng hoàn toàn. Vậy thực tế ăn trứng có làm tăng cholesterol không?

Phát hiện mối liên hệ bất ngờ giữa đường ruột, trí nhớ và nguy cơ Alzheimer

03-08-2026 08:57:22

Đường ruột có thể gửi tín hiệu giúp não ghi nhớ những bữa ăn giàu năng lượng. Các nhà khoa học cho rằng cơ chế này có thể mở ra hướng nghiên cứu mới về Alzheimer.

Món ngon vùng bãi ngang

01-08-2026 15:04:03

Từ những sản vật mộc mạc nơi bãi bồi, vuông tôm như ba khía, sò huyết, cá lóc, cá bóng trứng, cá nâu... người dân ven biển An Giang đã khéo léo chế biến thành những món ăn đậm đà hương vị biển, trọn vẹn tình quê.

3 món không ngọt nhưng vẫn khiến đường huyết tăng

31-07-2026 15:06:08

Bánh kẹo, nước ngọt và các món tráng miệng dễ làm tăng đường huyết vì chứa nhiều đường. Nhưng thực tế, không ít thực phẩm gần như không có vị ngọt nhưng vẫn có thể làm đường huyết tăng cao.

Thưởng thức bánh dân gian tự chọn

30-07-2026 10:00:01

Thay vì mỗi lần ăn một loại bánh, khách hàng có thể chọn mỗi món một ít, sau đó cân ký tính tiền. Cách bán mới của chị Trần Thị Lê Uyên, ngụ phường Rạch Giá giúp người mua thưởng thức nhiều hương vị trong một lần ăn, đồng thời tạo thêm sức hút cho bánh dân gian Nam Bộ.

Nghề "người nhện" hái sầu riêng: Leo cây cao 10 m, kiếm hơn 1 triệu đồng/ngày

29-07-2026 16:03:19

Mỗi khi vào mùa thu hoạch sầu riêng ở tỉnh Lâm Đồng, nhiều người lao động ở đây có thể kiếm từ 1 – 1,5 triệu đồng mỗi ngày từ việc leo cây hái thuê loại trái này.

Ăn trong 8 giờ mỗi ngày, não bộ nhận lợi ích bất ngờ

28-07-2026 15:05:07

Một thử nghiệm lâm sàng cho thấy phụ nữ lớn tuổi giới hạn việc ăn uống trong khoảng 8-9 giờ mỗi ngày đạt kết quả tốt hơn ở một số bài kiểm tra tư duy.

Ghé “vương quốc mắm” Châu Đốc

26-07-2026 16:20:48

Đến An Giang mà chưa ghé chợ mắm ở phường Châu Đốc hay dạo quanh vài sạp quen thuộc khu vực Miếu Bà Chúa Xứ núi Sam (phường Vĩnh Tế) thì coi như chưa chạm vào cái hồn đậm đà nhất của miền sông nước. Lần nào trở lại, mùi thơm quyến rũ ấy vẫn cứ níu chân du khách.

Bánh xèo Nam Bộ - thanh âm giòn tan của miền sông nước

18-07-2026 17:20:30

Nếu bánh xèo miền Trung nhỏ nhắn, lớp vỏ dày hơn và nhân vừa phải, thì bánh xèo Nam Bộ lại gây ấn tượng bởi kích thước lớn, lớp vỏ mỏng, vàng óng và giòn rụm.

Hơn 40 năm “giữ lửa” bánh Kà tum

15-07-2026 16:29:01

Hơn 40 năm qua, trong căn bếp nhỏ ở xã Ô Lâm (tỉnh An Giang), bà Neáng Phương vẫn miệt mài đan từng chiếc bánh Kà tum bằng lá thốt nốt. Với bà, đó không đơn thuần là một nghề mưu sinh, mà còn là cách gìn giữ hương vị truyền thống và bản sắc văn hóa của đồng bào Khmer vùng Bảy Núi.